Co možná nevíte o pivu

22. listopadu 2008 v 12:34 | Večery pod lampou 1/1995 |  Co možná nevíte
Co možná nevíte o pivu

První várku Prazdroje uvařili plzeňští měšťané v říjnu 1842 a do konce roku to bylo 3 657 hektolitrů. O tři roky později se už Prazdroj točil také v Praze, v dodnes známém hostinci U Pinkasů, a rozšířil se do západočeských lázní. Pak přišla na řadu Vídeň a Paříž. Plzeňský Prazdroj získával stále větší oblibu, takže roku 1912 překročila jeho produkce poprvé milion hektolitrů. Až do konce druhé světové války jí však tehdejší měšťanský pivovar už nedosáhl.

"Ve dne spát, v noci flámovat, pít, hrát, zpívat a milovat." Tento citát pochází ze "zákona" středověkých pijáků piva v Plzni, kteří si říkali Frantové. Pro tento cech však neměla tehdejší městská vrchnost a církev pochopení, a proto ho nejen zakazovaly, ale písemnosti ničily. "Frantova práva", satira na středověké společenské poměry, sepsaná v Plzni a vydaná v Norimberku v roce 1518, se zachovala jen v jediném a ještě neúplném exempláři. Ten navíc odvezl car Petr Veliký ze svých cest po Evropě domů, takže je dnes uložen v knihovně Akademie věd v Petrohradě. Jeho fotokopii si však můžete prohlédnout v Pivovarském muzeu v Plzni.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama